쇼핑몰창업아이템찾기-4 틈새 아이템 찾기 - 1

 

 

온라인쇼핑몰창업자들이 미리 살펴보고 준비하여야 하는것 을 이야기 합니다 

 

원문글 보기 ... http://cafe.daum.net/hmart/gcs/1450

 

게시판에도 보면 향수관련한 문의 가끔 있다

예를 들어서 샤넬 본사에서 만들어서 공급되는 물건도 있고
사낼의 향과 비슷한 복제향이 있다

물론 가격은 복제향이 싸다 그 만큼 경쟁도 많다
시중의 할인코너에 가면 많이 있다 포장도 멋지게 해서 판매를 한다

그리고 향수도 등급이 있어서
퍼퓸, 오데퍼품, 토일넷, 샤워코롱등 4-5가지등급이 있다

대표적인 브랜드로 한다면 약 20가지??

나는 여기서 고민을 한다??

향수의 선물은 분위기상으로 고급 상품에 해당합니다
물론 선물로 주는데 상대방이 거부할 일은 없지만 향수업계 사람들이 낱개로는 판매하지 않는다는 것이다
1박스에 20개가 들어있다면 20개를 다 사야 한다
주문은 1개가 들어왔고 물론 언젠가는 다 팔리지만 기간도 예상을 못하는 것이다

그래서 향수를 한다면 저는 반대를 합니다

요즘은 피서철이다
어제 MBC아침방송에 해수욕장에서의 음식배달 무엇이 되는가하고 방송한적이 있다
자장면 시키신분!!
삼계탕 시키신분!!
피자 시키신분!!
배달이 될 수 있는 것은 모두가 다 된다

그러면 해수욕장에서의 피해자는 누구인가??
해수욕장의 식당을 임대한 상인들이다
과거에는 한 철 장사로 수입이 되었는데
전화로 수영장인근의 식당에서 배달을 시킨다??
생각지도 못한 영업상의 타격이다

그렇다고 수영장입구에서 배달이 못되게 막는다 ..이것도 문제이다

과연 내년에는 어떻게 할까??
임대식당과 인근의 식당과 제휴를 하여야 할 것이다

버스터미널, 역 부근의 식당에서 식사를 하면서 맛을 따지지는 않는다
식당들도 뜨네기 손님이니 하는마음에 서비스가 대충이다
그런 분위기속에서 맛이있어도 맛이 없어보인다

해수욕장의 식당은 대부분 천막이다
임시 시설인 것이다
이런곳은 아무리 맛이 있어도 분위기가 맛있는 분위기가 아니다
그래서 소비자는 배달을 시킨다

배달의 민족, 배달의 기수
자장면이 배달되었다
구경하는 사람이 어때요??하고 물으면 괜찮아요라고 하면 그 식당은 성공한집이다

반대로 해수욕장식당에서 식사를 하고 나오는 손님에게 음식맛이 어떠냐고 묻는 사람은 거의 없다

배달 식당들도 해수욕장식당보다 서비스에 신경을 쓰는 모습이 보엿다
자장면을 시키니 얼음 얼린 생수를 주는 것이다

본인이라면
내년에는 해수욕장에서 식당을 할 경우 외부식당과 제휴를 할 것이다
라면(기초적인것)같은 것은 현지에서 해결을 하고
복잡한 음식은 외부식당에서 배달을 시키는 것이다
간판에 00해주욕장의 입구 00식당의 해수욕장 분점 이런식의 간판이다
외부식당과 계약을하는 것 이다
해수욕장내 홍보는 우리(임시시설식당)가 한다
음식은 외부식당에서 공급하라

대부분의 해수욕장 식당이 시설을 갖추는데 많은 시설/비용을 투입한다
그러다 보니 외부보다는 조금 비싸다
그래서 피서객이 음식을 싸들고 온다

피서객이 음식을 싸들고 오는 현상은 매년 계속될 것이다
그리고 배달음식도 한 부분을 담당할 것이다
그러면 내년에 해수욕장에서 식당을 하려 하는 사람들은 대책을 세워야 한다
대책 1) 임시시설이지만 임시식당이 아니라는점을 강조
대책 2) 음식에 대한 보증기관(업체)이 있다

빈틈을 찾아봅시다